Bauernhofferien mit Kräutererlebnis in Vorarlberg
Ein Kräutererlebnis auf dem Bauernhof wird am anschaulichsten, wenn Gäste Pflanzen, Tiere und Verarbeitung zusammen erleben. Metzler Naturhautnah in Egg im Bregenzerwald verbindet einen bewirtschafteten Hof mit Kräutergarten, Sennerei, Käseverkostung und eigener Kosmetikproduktion. Die Besichtigung ist ein konkretes Tageserlebnis; wer übernachten möchte, kann es mit einer Unterkunft auf einem Bauernhof in der Region verbinden.
Bauerngarten mit Kräutern und Blumen
Foto: www.vorarlberg-netz.de
Hof, Kräutergarten und Verarbeitung in Egg
Der Hof Metzler zeigt mehrere Stationen bäuerlicher Arbeit: Über Besuchergalerien lassen sich der Ziegenbereich und der Kuhstall beobachten, im Sennhaus wird die Verarbeitung der Heumilch sichtbar. Die Sennschule und die Verkostung von Käse aus Kuh- und Ziegenheumilch ergänzen den Einblick. Im Kräutergarten wachsen Heilkräuter und Blumen; Naschgarten, Bienen- und Schmetterlingswiese, Barfußweg und Ruheplätze machen daraus zugleich einen Ort zum Verweilen. Kräuter und Molke fließen außerdem in die Naturhautnah-Körperpflege ein, deren Herstellung Besucher ebenfalls kennenlernen können.
Metzler bietet Betriebsbesichtigungen auf Anfrage und mit Voranmeldung an; eine Führung dauert etwa zwei Stunden. Je nach gewähltem Programm gehören eine Sennschule, eine kleine Verkostung oder ein Käse- und Bauernhofspezialitätenbuffet dazu. Führungen und Sennschule bei Metzler Naturhautnah finden am Standort Bruggan 1025 in Egg statt.
Ein Kräuterweg im Bregenzerwald
In Au ergänzt das Natur-Erlebnis Holdamoos den Hofbesuch mit einem leichten Rundweg. Start ist das Tourismusbüro in Au-Argenau; über Rehmen und Halde führt der Weg zum Holdamoos auf 890 Metern und zurück. Die 4,87 Kilometer dauern rund zweieinhalb Stunden und umfassen 132 Höhenmeter im Aufstieg. Am Kräutergarten mit mehr als 150 Arten liegen eine rund 440 Jahre alte Vorsäßhütte, eine Hängebrücke und ein kleiner See. Ein begleiteter Rundgang durch den Kräutergarten wird von Mai bis September wöchentlich angeboten. So lässt sich die Pflanzenwelt mit der historischen Alpwirtschaft des Bregenzerwaldes verbinden. Auch der Blumen-Wanderlehrpfad in Faschina führt zu alpiner Pflanzenvielfalt: Der 1,24 Kilometer lange Weg von der Mittel- zur Bergstation der Stafelalpbahn gewinnt 115 Höhenmeter, verläuft teils auf einem Grat und ist als schwierig eingestuft; geführte Wanderungen finden von Juni bis Anfang Oktober statt.
Übernachtung und persönliche Bedürfnisse
Eine Unterkunft wählen Sie über die Bauernhofferien in Vorarlberg oder die Unterkunftssuche; die Regionsübersicht des Bregenzerwaldes ordnet Egg und Au räumlich ein. Für zusätzliche Ausflüge bieten sich Wanderungen und weitere Naturerlebnisse an. Bei Allergien gegen Pflanzen, Pollen, Tiere oder Milchprodukte besprechen Sie den geplanten Rundgang und die Verkostung vor der Buchung mit dem jeweiligen Anbieter.
